आलू भारत में सबसे उगाया जाता है। सामान्यता आलू की फसल अर्द्धसडनशील सब्जी मानी जाती है। आलू की खेती रबी मौसम या शरदऋतु में की जाती है। इसकी उपज क्षमता समय के अनुसार सभी फसलों से ज्यादा है इसलिए इसको अकाल नाशक फसल भी कहते हैं। इसका प्रत्येक कंद पोषक तत्वों का भण्डार है, बढ़ती आबादी के कुपोषण एवं भुखमरी से बचाने में एक मात्र यही फसल मददगार है।
आलू की खेती से कम समय में किसानों को ज्यादा फायदा देती है, पर पुराने तरीके से खेती कर के किसान इस से ज्यादा से ज्यादा फायदा उठाने से चूक जाते हैं। आलू किसानों की खास नकदी फसल है। अन्य फसलों की तुलना में आलू की खेती कर के कम समय में ज्यादा मुनाफा कमाया जा सकता है। Read More
Hello, my name is Jack Sparrow. I'm a 50 year old self-employed Pirate from the Caribbean.
सीधी ओर सच्ची बात। Agriculture Studyy
ReplyDeleteबहुत ही बढ़िया जानकारी दी है सर आपने
ReplyDeleteAgriculturee crops